Denominazione Comunale
Nel Consiglio Comunale del 17/09/2019 è stato approvato all'unanimità il regolamento comunale per la valorizzazione dei prodotti e delle attività locali di pregio (DE.CO. Denominazione Comunale).
Il regolamento ha per oggetto la tutela e la valorizzazione dei prodotti e delle attività di pregio agro-alimentari e artigianali locali che costituiscono una risorsa di valore identitario, culturale, storico, economico, turistico nonché uno strumento di promozione dell'immagine del Comune di Toscolano Maderno.
Attraverso la De.Co. si mira a:
a) conservare nel tempo i prodotti che si identificano con la cultura, le tradizioni e gli usi locali;
b) tutelare la storia, il patrimonio culturale, le tradizioni e i sapori legati alle produzioni tipiche;
c) valorizzare anche prodotti di recente ideazione, ma che assumano un particolare valore identitario;
d) riconoscere prodotti di pregio, non necessariamente tradizionali, ma rappresentativi del territorio, anche con riferimento alla denominazione, all’apprezzamento ricevuto, alla riconoscibilità dello stesso anche oltre il territorio di Toscolano Maderno;
e) salvaguardare le produzioni locali, promuovere il territorio attraverso le sue specificità produttive.
Info presso Ufficio Turismo 0365-546023